בסטילה
מתכון לפסטייה עוף מרוקאית (בסטילה) — מאפה עלים ממולא בעוף בזעפרן, ביצים ושקדים, מפוזר בסוכר וקינמון, כ-600 קלוריות למנה.
אגוזים
11 מאמרים על אגוזים: אגוזי ברזיל, אגוזי לוז, אגוזי מלך ועוד. מידע מאוזן ומבוסס מחקר.
פסנג'אן
מתכון לפסנג'אן (Fesenjan) — נזיד עוף באגוזי מלך טחונים ורכז רימונים, המנה החגיגית של המטבח הפרסי, כ-900 קלוריות למנת נזיד.
באקלווה
מתכון לבאקלווה טורקית — עלי פילו, פיסטוקים או אגוזי מלך וסירופ סוכר, עם הערכה קלורית מפורטת: כ-205 קלוריות לריבוע של 45 גרם.
אגוזי פקאן
אגוזי פקאן — כמה קלוריות וערך תזונתי, היתרונות הבריאותיים והחסרונות, מה מיוחד בשמן פקאן, וכמה מומלץ לאכול ביום.
אגוזי מלך
אגוזי מלך — יתרונות וחסרונות, ערך תזונתי מלא, כמה קלוריות וחלבון יש בהם, וכמה מומלץ לאכול ביום.
קשיו
ניתוח תזונתי של הקשיו: אגוז עשיר בשומנים חד-בלתי רוויים, מגנזיום ונחושת, עם צפיפות קלורית לתשומת לב.
השוואה מדעית: אגוזי ברזיל, מלך ושקדים
השוואה מעמיקה של הפרופיל התזונתי והיתרונות הבריאותיים של שלושה סוגי אגוזים מובילים.
שקדים
שקדים: כמה קלוריות יש ב־10 שקדים, כמה חלבון יש בשקדים, יתרונות וחסרונות בריאותיים, והאם צריך להשרות אותם לפני האכילה.
אגוזי ברזיל
אגוזי ברזיל: כמה סלניום יש באגוז אחד, כמה אגוזים מותר לאכול ביום בלי סכנת הרעלה, השפעה על בלוטת התריס, והאם הם רדיואקטיביים.
אגוזי לוז
אגוזי לוז: ערך תזונתי מלא, למה הם האגוז העשיר ביותר בשומן חד־בלתי רווי, כמה מנגן וויטמין E יש בהם, האם נוטלה נחשבת, ומה הקשר לאלרגיה לאבקנים.
פיסטוק
כמה פיסטוקים מותר לאכול ביום, האם פיסטוק קלוי בריא, האם הוא בכלל אגוז, ומה הערך התזונתי המלא — כולל היתרונות והחסרונות.