תיאמין (B1) הוא ויטמין מסיס מים המשתתף בתהליכי הפקת אנרגיה מפחמימות. הוא קריטי לתפקוד תקין של הלב, השרירים ומערכת העצבים. מחסור חמור גורם למחלת ה’ברי-ברי'.

יתרונות (Pros)

1. הפקת אנרגיה

B1 הוא קואנזים חיוני במעגל קרבס, המאפשר לגוף להפוך מזון (בעיקר פחמימות) לאנרגיה זמינה (ATP).

2. תפקוד עצבי

חיוני להולכה עצבית תקינה ולסינתזה של נוירוטרנסמיטורים. מסייע בשמירה על מצב רוח תקין ויכולות קוגניטיביות.

3. בריאות הלב

משחק תפקיד חשוב בשמירה על מתח שריר הלב ותפקודו התקין.