קובה קוטלה בחמין
גרסה ביתית של קובה קוטלה יהודית־כורדית בחמין חומוס ובצל, עם מעטפת בורגול וסולת ומילוי בשר, כ-790 קלוריות למנה.
5 מאמרים על קובה: קובה בורגול מטוגנת, קובה במיה, קובה חמוסטה ועוד. מידע מאוזן ומבוסס מחקר.
גרסה ביתית של קובה קוטלה יהודית־כורדית בחמין חומוס ובצל, עם מעטפת בורגול וסולת ומילוי בשר, כ-790 קלוריות למנה.
קובה כורדית מטוגנת במעטפת בורגול פריכה ומילוי בקר ובצל, כ-630 קלוריות למנה של שלוש יחידות.
קובה במיה מהמסורת הכורדית־ישראלית: כיסוני סולת ובקר ברוטב עגבניות חמצמץ עם במיה, כ-560 קלוריות למנה.
מתכון לקובה סלק ישראלית מהמסורת הכורדית־עיראקית: כיסוני סולת ובשר במרק סלק חמוץ־מתוק, כ-580 קלוריות למנה.
קובה חמוסטה יהודית־כורדית עם כיסוני סולת ובשר במרק ירוק של מנגולד, סלרי, קישוא ולימון, כ-590 קלוריות למנה.