יתרונות וחסרונות תזונתייםקראו עוד
L-Theanine
L-Theanine (ל-תיאנין / גמא-גלוטמיל-אתיל-אמיד) היא חומצת אמינו ייחודית שאינה משמשת לבניית חלבונים בגוף, אלא מתפקדת כנוירו-מודולטור (מווסת עצבי). היא התגלתה לראשונה ב-1949 על ידי מדענים יפנים בעלי תה, והיא האחראית לטעם ה"אוממי" (Umami) העדין והמתקתק של תה ירוק איכותי (כמו גיוקורו או מאצ’ה).
איך היא משפיעה על המוח?
ל-תיאנין היא מולקולה קטנה שמסוגלת לחצות את מחסום הדם-מוח (BBB) ולהשפיע ישירות על הפעילות החשמלית והכימית במוח:
- גלי אלפא (Alpha Waves): היא מגבירה את ייצור גלי האלפא במוח. גלים אלו, בתדר של 8-14 הרץ, מקושרים למצב של “ערנות רגועה” (Relaxed Alertness) – המצב שאנו חווים ברגעי יצירתיות, מדיטציה עמוקה, או רגע לפני הירדמות.
- נוירוטרנסמיטורים: היא מעלה את רמות ה-GABA (המרגיע הראשי של המוח), הדופמין (מוטיבציה ועונג) והסרוטונין (מצב רוח).
השילוב המנצח (The Stack): קפאין + תיאנין
זהו כנראה שילוב התוספים המפורסם והבטוח ביותר לשיפור קוגניטיבי (Nootropic Stack). היחס האידיאלי הוא לרוב 1:2 לטובת התיאנין (למשל: 100 מ"ג קפאין + 200 מ"ג תיאנין).